お知らせNews
行事報告
UDON
降り積もった雪はすっかり解け、春を思わせる穏やかな日が増えてきました。空気が澄み、遠くの山がきれいに見渡せます。
そんな春の訪れを感じずにはいられない2月下旬のとある日、
食事行事「うどんバイキング」を開催しました。
当施設ではすっかりお馴染みとなっている食事行事で、
うどんに乗せるトッピングを自由に選んでいただきます。
今回ご用意したトッピングは
天ぷら各種(エビ、茄子、カボチャ)にゆで卵、ワカメに蒲鉾。
更には、とろろ昆布や油揚げ・大根おろしまで。
悩まずにはいられないラインアップです。
一杯やりながら楽しまれる方も。
たくさんおかわりしていただき、
トッピングがあっという間に減っていきました。
全部乗せの方のうどんです。
天ぷらが乗り切らず別盛となっています。
中には「今日こんな御馳走でて、何かあったがけ?」
とおっしゃられる方も。
心もお腹も満たしていただけたのではないかと思います。
日々の生活
福岡小学校ボランティア委員会の皆様より
行事報告
ぶりの刺身定食(NHK歳末たすけあい義援金助成事業)
1月中旬の大雪を経て、施設周辺は
日常の落ち着きを少し取り戻しつつあります。
さて、例年であればこの時期は
新年会として「寿司バイキング」を開催していましたが、
今年はコロナ禍のため断念。
しかしながら、やはり今年も冬の味覚を味わっていただきたく
NHK歳末たすけあい義援金助成事業を活用させていただき
天然ブリのお刺身定食を召し上がっていただきました!
肉厚で脂がのった刺身を豪快に盛り付け!ブリのあら汁もつきます!
「いただきます!」
写真からでもブリの美味しさが伝わってきます。
「刺身なら酒がいる!」とノンアルコールビールと一緒に舌鼓を打たれる方もおられ、
皆様それぞれに旬の味覚を楽しんでいただけたかと思います。
助成をいただきました富山県共同募金会様、ありがとうございました。
大寒を迎え厳しい寒さが続きます。皆様ご自愛ください。
行事報告
ラーメン祭り
今年一番の寒気により、今シーズン初の積雪となった冬のある日。
底冷えのする日でしたが、そんな寒い日にピッタリの行事が開催されました。
みんな大好き『ラーメン祭り』です!
ラーメンに加え、チャーハンと酢豚・杏仁豆腐がセットになった中華献立で、
ラーメンのスープとトッピングを選んでいただき、
オリジナルラーメンを楽しんでいただきます。
スープは「醤油」と「味噌」。
トッピングは、チャーシューにゆで玉子、野菜炒めなど各種ご用意しました。
チャイナドレスを身にまとった謎の女性(?)もお手伝い。
まずはノンアルコールビールを楽しまれ、締めにラーメンという方も!
外は雪が降る寒い日でしたが、身も心も温まる熱々のラーメンに
皆さま大満足!早くも次回開催を望む声が聞かれる等、大盛況となりました。
本格的な冬の到来により、寒さが厳しくなってきました。
皆さまご自愛ください。
日々の生活
秋の味覚
日々の生活
へちま減っちまったなー
行事報告
敬老会&米寿のお祝い
行事報告
花火
8月も今日が最終日。
梅雨明けが遅かったこともあり、例年以上に夏が短く感じます。
今年は高岡の花火大会も中止となり、
アルテン赤丸でも花火大会を企画していましたが、開始直前の降雨により延期。
晴れ予報が続いた先週、ようやく開催することができました。
お盆を過ぎ日没が少しづつ早くなってきました。晩ご飯を終えられ、程よく暗くなってきたところで、いざ開始!
皆さま最初は少し恐る恐るでしたが、
すぐに慣れられ、楽しそうな表情です。
手持ち花火の次は噴上花火です。
勢いよく噴き上がる花火に歓声が上がります。
そして締めくくりは打ち上げ花火。
短い時間でしたが、制限の多い日常生活を少し離れ
夏の開放的な季節感を感じていただけたのではないでしょうか。
明日からは9月。
庭園に植えた枝豆の収穫が控えているので、
後日お伝えできればと思います。
厳しい残暑が続きます。皆さまご自愛ください。
日々の生活
七夕
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